Un Classique chez nous...La Recette du "puriste" que je suis ne contient ni gingembre, ni thym, ni citron, ni safran, ni girofle... INGREDIENTS 500 g de saucisse/boucané2 oignons6 tomates2 gousses d'ailPiment, selGros pimentHuile * Faire bouillir, (dessaler)...