26 novembre 2013
Aubergines caramélisées au sésame
L'aubergine étant de retour sur les étals du marché,il me fallait trouver une manière
"extra ordinaire" pour l'accommoder.
Après avoir fait le tour des classiques "boucané bringelle", "moussaka", "caviar" ou "beignet"
je voulais une recette pleine d'originalité quand je suis tombée sur celle de PimentOiseau!
Après m'être assuré que j'avais tous les ingrédients,
je me suis empressée de me mettre au fourneau
Résultat?!
Incroyable: moelleuse et pleine de saveurs.....!
Il n'y a pas de mots pour décrire dans quel état j'étais à chaque bouchée!
Du coup, je voulais absolument vous la faire partager, je vous invite donc à la découvrir ICI
Régalez vous bien!
(et en cas de récidive, pensez à moi!j'ai rempilé 4 fois)
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