Samoussas

Qui n'aime pas les samoussas?.....personne ne répond....? Bon alors je peux continuer.

Je sais on le trouve à chaque coin de rue ici, mééééééééééééééé
parce qu'il y a toujours un 'mais' chez moi

J'ai toujours rêver de réussir "ma" vraie pâte maison,alors ça y est!

Après plusieurs râtage (bien entendu) j'ai enfin chopé le coup de main
et je vous encourage vivement à tester, le goût est incomparable!

Pour la farce on l'arrange à sa sauce, pour moi c'est :
oignon vert, cumin,viande ou poisson, épices etccc

La recette je l'ai trouvée ici